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杞子菊花茶. 養肝明目有補腎

平時點菜剩咗啲杞子,記得放落啲飯到食埋去吖!(唔好貪多,每次十零粒好了XP)

西方營養有效成份:

杞子最為突出的成份是含有豐富[玉米黃素], 這成份能對預防[眼黃斑退損].

1. 這是一個退化性疾病,沒有治療方法,所以需要多攝取[葉黃素 和 玉米黃素]來預防是最好方法。

2. 而[玉米黃素]是在 眼球底 中央位置 黃斑區 特別多。所以是需要從 食物中攝取。

3. 從某些資料指出,平均每天攝取6mg,可大大減低退損風險(其他抗氧化 維生素A. C. E 均 沒有這預防作用。

4. 另外,玉米黃素 和 菜黃素六 亦能 有助抗氧化 作用 保護眼睛受紫外線 及 其他自由基損害。如白內障,防癌 及 心臟病 及 防衰老等。專家資料建議每日量約:6 – 20 MG

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菊花 含有[木犀草素], [槲皮素], [石竹烯]

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1. 木犀草素 能抑制蛋白質聚結。即是如眼睛內晶體蛋白質聚結導致白內障起預防作用。

2. 槲 皮 素 能紓緩哮喘,可預防腎石產生。

3. 石 竹 烯 能對腸壁內有著消炎功效(腸內分泌毒素引起之發炎)。

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要抗病防衰老,從飲食及生活習慣開始, 而情志不穩也大大引起疾病的來源。

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杞子菊花茶. 養肝明目有補腎

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中醫養生論:

菊花入肺。肝經 (能解毒,除熱,養肝目)

杞子入肝。腎經 (能補腎益精,養肝明目)

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而杞子配菊花 便更增強杞子的補虛明目作用。

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養生 小日誌 (研習分享)

Isis Chan@ ^0^

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